Qué ver en Pilsen, la región checa con alma cervecera

Hace un tiempo me dijeron que la mejor cerveza checa está en Pilsen y no me quedó más remedio que ir a descubrirlo ;). Hoy te invito a conocer los mejores lugares que ver en Pilsen, una región ubicada en el suroeste de República Checa de gran tradición cervecera y alma medieval. Una ruta sorprendente entre esbeltos castillos medievales, palacios de cuento, lagos, bosques infinitos y una ciudad la mar de coqueta.

¿Sabías que la cerveza tipo Pilsner, originaria de la ciudad de Pilsen (Plzeň en checo), dio origen a más del 70 % de las cervezas que se beben en el mundo hoy en día? Con esta carta de presentación, entenderás que buena parte de la ruta gire en torno a su historia cervecera, pero Pilsen es mucho más y te aseguro que te va a encantar. ¡Empezamos!

Qué ver en Pilsen ciudad en 1 día

Ubicada a unos 90 kilómetros al sur de Praga, es la ciudad que da nombre a la región, la cuarta urbe más poblada del país y capital checa de la cerveza por méritos propios. Te recomiendo dedicarle un día completo y ésta es la lista de lugares que no te puedes perder.

Fábrica de cerveza Pilsner Urquell

Y es que un viaje a Pilsen no se entendería sin visitar la legendaria fábrica de Pilsner Urquell. Ubicada a unos 15 minutos a pie del centro de la ciudad, este lugar vio nacer en 1842 la primera lager dorada del mundo, y aún hoy en día se puede probar directamente de los toneles de roble en sus históricas bodegas subterráneas.

La visita turística, que puedes reservar con antelación y en español directamente aquí, hace un recorrido completo por la historia de la cerveza Pilsner, el proceso de elaboración tradicional, exposiciones interactivas que permiten entender cada etapa y las emblemáticas bodegas donde se madura la cerveza en barriles de madera. Ojo que las entradas se agotan si no las miras con algo de antelación.

Si me permites un consejo, al final de la visita ve a la tienda de recuerdos y llévate alguna lata de cerveza sin filtrar. Hay pocos lugares de la ciudad donde la puedas encontrar y ¡está buenísima!

Plaza de la República

Es el centro neurálgico de la ciudad y el punto de partida ideal para explorar Pilsen. Rodeada de elegantes fachadas históricas, aquí se alza la imponente Catedral de San Bartolomé y se respira el pulso local entre terrazas, mercados y eventos culturales.

Además de la catedral, en esta plaza de tremendas proporciones, también destaca la fachada renacentista del Ayuntamiento, la columna de la peste y 3 grandes fuentes contemporáneas de color dorado. Aunque estos 3 elementos modernos fueron objeto de discordia tras su instalación en 2010, no hay duda que en la actualidad se han convertido en uno de sus grandes símbolos.

Catedral de San Bartolomé

Pero si hay un edificio que roba todas las miradas en la plaza, ese es la Catedral de San Bartolomé. De estilo gótico y construido en el siglo XIV, es el templo más alto de Chequia con una torre imponente de 102,6 metros. En su interior destaca el altar mayor, rodeado de vidrieras de colores, y la Madonna de Pilsen, una escultura gótica de la Virgen con el Niño del siglo XIV.

Te lo prometo, merece la pena el esfuerzo de ascender hasta el mirador de la torre. Un ascenso de 301 escaleras para divisar la ciudad a vista de pájaro: la Plaza de la República a tus pies, los tejados del casco histórico y, en días claros, montañas boscosas hasta donde te alcance la vista.

Gran Sinagoga de Pilsen

¿Sabías que la Gran Sinagoga de Pilsen con capacidad para más de 2.000 personas es la tercera más grande del mundo y la segunda de Europa sólo por detrás de la Budapest? Construida en 1893, su monumental fachada neorrománica con toques moriscos es un buen preludio de lo que te espera en su interior.

Sorprendentemente, sobrevivió a la ocupación nazi y al comunismo gracias a que fue usada como almacén y taller de confección. En la actualidad acoge conciertos, exposiciones y visitas turísticas. ¿Lo mejor? La galería del coro ofrece una vista privilegiada de sus magníficas vidrieras y del templo en todo su esplendor. ¡Una visita imprescindible en Pilsen!

Parque de Mlýnská Strouha

Si hay un lugar fotogénico que ver en la ciudad de Pilsen ese es el Parque de Mlýnská Strouha. Conocido como la ‘Venecia de Pilsen’ y dejando a un lado comparaciones algo atrevidas, este antiguo canal reconvertido en parque ofrece un rincón pintoresco donde el agua crea reflejos mágicos de día y de noche. ¡Prepara la cámara porque aquí te llevarás las mejores fotos!

Museo de las Marionetas

En la mismísima Plaza de la República, el Museo de las Marionetas de Pilsen rinde homenaje a la gran tradición titiritera checa. Encontrarás marionetas antiguas y modernas, escenarios en miniatura y personajes clásicos del teatro popular. Una visita curiosa y con mucho encanto, tanto para niños como para adultos.

Más lugares que ver en Pilsen ciudad

Pero la cosa no acaba aquí. Aunque el centro histórico de Pilsen es pequeño y de fácil recorrido a pie, todavía guarda rincones con mucho que contar como la Torre del Agua, su galería de túneles subterráneos, el Museo de la Cerveza y el Teatro Josef Kajetán Tyl. Desde luego, si le das una oportunidad tienes ciudad para rato y con un ambiente súper agradable.

Qué hacer en la región de Pilsen

Lo dicho, estamos en uno de los destinos más fascinantes de Chequia, y no nos podemos ir de Pilsen sin descubrir lo mejorcito de la región. Resérvate al menos un día extra y… ¿preparado para descubrir lugares de cuento?

Bañarte en un beer spa

Recuerda que estamos junto a la capital de la cerveza checa y toca pegarse un homenaje de los buenos. Ponte el bañador que te invito a sumergirte en una gran bañera de madera llena de infusión de lúpulo caliente y con barra libre de cerveza bien fresquita. ¿Eso existe? La respuesta es sí: se llama beer spa y puedes vivir la experiencia en Purkmistr, a solo unos minutos en coche del centro de Pilsen.

Además, aquí no todo son burbujas: también puedes hacer una cata de cervezas artesanas y rematar el plan en su restaurante. ¡Me gustó muchísimo!

Palacio de Nebílovy

¡Te sentirás en un cuento de hadas! A solo 20 minutos de Pilsen, el Castillo de Nebílovy es una joya barroca del siglo XVIII que la aristocrática familia Czernin transformó en una elegante residencia de verano. Hoy puedes recorrer sus salones decorados con mobiliario original, descubrir una capilla íntima y maravillarte con su espectacular salón de baile cubierto de murales que recrean una exótica jungla tropical.

Pero lo mejor te espera en el exterior: jardines geométricos, fuentes y una arquitectura para disfrutar del encuadre perfecto. Es una gozada para el disfrute de fotógrafos.

Castillo de Kašperk

De palacios de cuento a castillos medievales. Y éste es uno de los más populares de toda Chequia. Elevado sobre una colina boscosa en el corazón de las montañas de Šumava, el Castillo de Kašperk presume de ser el más alto (y espectacular) de toda República Checa. Lo mandó construir el emperador Carlos IV en el siglo XIV y, aunque hoy está parcialmente en ruinas, su silueta conserva la grandeza de tiempos pasados.

No te pierdas las vistas desde sus propias torres y desde el mirador Pustý Hrádek, un bastión en ruinas a sólo 15 minutos a pie de la entrada del castillo. El sendero está señalizado y, aunque muy empinado, es súper sencillo y las vistas impresionantes.

Černé y Čertovo Jezero

En esta ruta por el sur de Chequia la dosis de naturaleza la ponen los bosques y los lagos de Šumava. Ponte calzado cómodo y disfruta de un maravilloso paseo hacia el primero de ellos, el idílico lago Černé Jezero. Un camino sencillo por una pista de grava entre densos bosques de abetos y pinos que culmina junto a esta joya natural, el lago más grande y profundo de la región, famoso por sus aguas cristalinas y un entorno de cuento. La ruta demora aproximadamente de hora y media caminando ida y vuelta.

Si aún te quedan fuerzas y ganas, te animo a ascender por una senda más estrecha y empinada hacia Čertovo Jezero, un lago más pequeño pero igual de encantador, y rodeado de leyendas. El desvío desde Černé Jezero es de aproximadamente 2 kilómetros con 300 metros de desnivel y así completar una ruta circular súper apañada.

¿Y si tienes más tiempo en la zona?

Como ves, la ruta que he creado por la región de Pilsen es una gozada, pero apunta porque aún hay más. Con más tiempo disponible no te pierdas el pueblo de Domažlice con sus casas renacentistas de mil colores, el coqueto Castillo de Zbiroh o, si hay ganas de más naturaleza, el lago Laka también tiene buenísima pinta.

Cómo llegar y cómo moverse por Pilsen

Tal y como sucede con un montón de puntos turísticos en Chequia, la mejor manera de llegar a Pilsen es por tierra, ya sea en coche de alquiler, bus o en tren. Las conexiones ferroviarias son buenísimas, hay bastantes trenes diarios entre Praga y Pilsen y a precios asequibles. Aún más asequibles son los autobuses de Flixbus que unen ambas ciudades con muchísimos horarios diarios. En ambos casos estamos hablando de un trayecto de entre una o dos horas.

Sin embargo, una vez que estés en Pilsen, para moverse por la región es casi imprescindible viajar con vehículo propio. Como siempre, te aconsejo consultar tarifas de las mejores compañías multinacionales y locales en el buscador de Discover Cars o Autoeurope. Suelen ofrecer mejores precios que las webs de las propias compañías y, en este caso, encontrarás más opciones y más económicas desde Praga que desde Pilsen.

Mapa de localización con lo mejor de la región de Pilsen

Como siempre, acabamos el artículo con todos los lugares que ver en Pilsen tratados a lo largo del artículo y reunidos en este mapa de localización. Puedes consultarlo en web o descargarlo en tu aplicación de Google Maps del móvil. ¡Espero que disfrutes mucho de la guía y de esta zona checa tan bonita!

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